Menú diari

PLATETS DEGUSTACIÓ (plats a escollir) - Preu 35 €
______________________________________________________

1ers Plats

· Carpatxo de formatge amb tomàquet, anxoves i cordó de paté oliva negra
· Pernil Ibèric amb pa amb tomàquet
· Amanida tèbia de bolets
· Calamars a la andalusa
· Gambes amb sal grossa
· Suggerències del xef

2ons Plats

· Cua de Bou amb carabassó i poma caramel·litzada
· Xuletó de lletó de vedella a la llosa

Postres

· Biscuits amb xocolata calenta
· Xarrup de llimona dolça
· Crema catalana

MENÚ TÍPIC DE LA NOGUERA - Preu 36 €
______________________________________________________

· Cargols a llauna, Coca de Recapte i Amanida tèbia de bolets

· Bacalla amb ceba dolça i tempura de piquillo

· Postres a escollir

· Cafè

· Vi de la casa

· Aigües minerals

MENÚ TURÍSTIC - Preu 35 €
______________________________________________________

· Amanida tèbia de bolets amb pinyons a l´aroma de Mòdena

· Mil fulles de xai amb poma i ceba caramel·litzada

· Pudding de poma amb xocolata calenta

· Cafè

· Vi de la casa

· Aigües minerals